南インド推しのレストランで【銀座一丁目】故郷への愛と誇りを感じる「アーンドラダイニング」आंध्र प्रदेश

インドの南に、アーンドラという地があるそうです。

この店、メニューに故郷への愛が綴られています。

https://genj200.gorp.jp/

そして、店内にはインド人と思われるお客さんが多数います。
きっと、本場仕様の味なんでしょうね。
手で食べている人は見かけませんが。

滋味深く、体に染み込んでゆくように感じます。

この動画の一軒目に紹介されています。