胸を張って言うことではありませんが、私は料理ができません。
でも(ハウスのジャワ)カレーは作れます。
例えば、ユーチューブで初心者向けのスパイスカレーの作り方を見ても、、、出来る気がしない。
そんな私でも、自作スパイスカレーの気分を味わえるチャンスを見つけました。
https://www.rakuten-card.co.jp/minna-money/fun/article_2206_90276/
最もハードルが低そうなところから始めます。
ここに書かれている3種のスパイスをスクショして買いに行きます。
買いに行ったのは、大船の
Zafran Food and Spices ザッフラン・フード&スパイス
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バングラデシュの国旗が一番上にあるから、バングラデシュのお店なのかな?
店の中には、とにかくものすごい種類のスパイスが所狭しと並んでいて、何と表現すれば良いか分からないような、いろいろなスパイスが混ざった香りが充満しています。(良い香りです。)
無事、ゲットしました。
こんなん、使いきれるのか?
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